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Fleurs de violette cristallisées    Prix TTC : 15,90 euros                Sachet refermable 120 g Origine: Provence, France Les fleurs de violette sont cultivées en Provence, sur les hauteurs de Grasse, en lutte biologique raisonnée. Elles sont ramassées à la main puis plongées dans différents bains de sucre et de sirops jusqu'à cristallisation. Utilisation: Comme un délicieux bonbon, en présentation autour des gâteaux, émiettées sur les les crèmes, façon crumble, pour accompagner un café, dans une coupe de champagne ou un crémant. Une fois le sucre fondu, la fleur remonte à la surface de la coupe.

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