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Poivre noir de Malabar Sachet vrac 
Prix TTC : 9,80 euros
Sachet vrac de 100g
Origine: Kérala, Inde
Vrai poivre de la famille Piper nigrum
On dit de lui qu'il est l'ancêtre des poivres... (survolez le sachet pour découvrir le poivre)
Avec ses notes boisées et une certaine puissance, le poivre de Malabar convient parfaitement aux viandes rouges et aux grillades mais accompagne également les viandes blanches en sauce et les ragouts.
Conseil d'utilisation: Comme tous les grands poivres, il est conseillé de le moudre juste avant dégustation pour préserver ses arômes.
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