La boutique du Goût et des Terroirs   

Conseil d'utilisation:

Elles s'utilisent en cuisine soit râpées, soit broyées au pilon et donnent souvent des résultats surprenants dans les sauces ou dans certaines salades... Simplement râpées sur une grillade de viande ou de poisson en fin de cuisson, elles surprennent agréablement.

Dans les recettes sucrées elles apportent un arôme très corsé et très parfumé...